Juchin's cooking blog

2分鐘就ok的美味點心-巧克力馬克杯蛋糕和切達起司馬克杯蛋糕(食譜試做)  

Jcc的烹飪memo:

1.之前會很懷疑微波爐做的食品是否安全?會不會很難吃?

我有查一下用微波爐烹煮食物是否對人體有害?

資料顯示微波本身無害~

只要用玻璃或陶瓷器皿用微波爐烹煮食物~

成品對人體是安全的~

還有微波爐做的蛋糕一點也不難吃~事實證明很好吃~

而且非常快速~

從準備材料+攪拌完成大約5-8分鐘~

我的微波爐是800W~

用最強微波2分鐘~熱騰騰的美味蛋糕就出爐了!

2.參考的食譜書-

100道馬克杯蛋糕輕鬆上桌：只要5分鐘，連麵包布丁、酥皮派、甜點棒也能用馬克杯變出來，甜鹹味蕾大滿足！

5分鐘馬克杯鹹蛋糕Mug Cakes Sales！爆紅歐美日！免烤免等不求人！：濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕，加熱2分鐘Okay！

製作日期:2015.3.29

3.這是照著最近新買的兩本食譜做的馬克杯蛋糕:巧克力馬克杯蛋糕和切達起司馬克杯蛋糕

為什麼會做這種蛋糕呢?因為真的很快~號稱只要五分鐘就可以完成~

這對很忙碌~沒有時間~以及身體欠佳的人來說是非常棒的快速點心~

對感冒中的我而言~沒事就躺在床上休息~根本沒力氣做吃的~

直到星期天吃了這兩種馬克杯蛋糕後~頭腦才稍稍恢復清醒~^^

巧克力馬克杯蛋糕---這個蛋糕讓感冒中的我頭腦清醒不少:-)

切達起司馬克杯蛋糕--蔥和起司的味道混在一起很香.蛋糕味道很好.

4.為了尊重食譜版權~所以這次成品的材料和步驟就不寫了~

有興趣的朋友可以參考下列網址試作

香草馬克杯蛋糕食譜 http://goo.gl/iYvTKx

香蕉&巧克力豆馬克杯蛋糕 http://icook.tw/recipes/76933

這種馬克杯蛋糕真的很簡單~若要改成巧克力口味~就再加兩大匙的可可粉和兩大匙的水滴巧克力豆~就完成囉~^^